Excellenter Caffee ist unsere Mission

Gourmetcaffee

 
  Caffeetrinken wird seit einigen Jahren immer beliebter. Espresso, Cappuccino und Latte Macchiato, gut hergestellt, tragen privat und auch geschäftlich zu einer guten Gesprächsatmosphäre bei. Dies gilt selbstverständlich auch für Messeveranstaltungen.

Dabei möchten wir Sie und Ihre Gäste für den Facettenreichtum, den Caffee zu bieten hat, sensibilisieren. Begriffe wie Aroma, Säure, Körper, Abgang und Geschmack sind Begriffe, die man von der Weinverkostung her kennt und beim Caffee eher seltener verwendet werden. Nur Wenige wissen, dass mehr als tausend Aromen entdeckt werden können. Hierzu tragen Mensch, Maschine, Bohne und Wasser als Parameter bei. Sie optimal auszurichten gilt es, um eine gute Caffeequalität zu erzielen.

Gemeinsam haben wir nun eine Caffeemarke mit Schwarz und Wild aufgebaut, die unseren beiderseitigen hohen Anspruch an Qualität, Frische und Zubereitung repräsentiert.

Baristacatering
Darunter verstehen wir die Symbiose aus erstklassigen, gut behandelten und gerösteten Naturprodukten, klassisch starken Espressomaschinen mit typisch italienischem Flair und last but not least dem Barista als Meister an der Maschine. Er sorgt mit seinem Wissen und seiner langjährigen Erfahrung bei jedem einzelnen Getränk mit Feingefühl für ein erstklassiges Ergebnis.